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La Agencia de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Vera realizó los días 19, 20 y 21 de abril del corriente año, el primer Curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos.
El encuentro se desarrolló en el salón del Concejo Deliberante, y fue dirigido a elaboradores, almacenistas, transportistas, comercializadores y público en general.
Del mismo participó 26 personas, todos ellos lograron obtener el Carnet Único de Manipulador al aprobar una evaluación final.
La capacitación estuvo a cargo del responsable local, Dr. José Barbona y auditora Tca. Antonia Páez.
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